Surabaya (beritajatim.com) – Tren gaya hidup sehat mendorong meningkatnya minat masyarakat terhadap produk hortikultura premium. Salah satu yang kini semakin populer adalah tomat stevia, buah yang dikenal memiliki rasa manis alami tanpa menghilangkan kandungan nutrisi khas tomat.
Berbeda dengan tomat pada umumnya, tomat stevia dibudidayakan menggunakan teknik budidaya khusus yang dirancang untuk meningkatkan tingkat kemanisan alami selama proses pertumbuhan.
Metode tersebut menghasilkan tomat dengan cita rasa lebih manis, tetap segar, rendah kalori, serta mempertahankan karakteristik alaminya.
Selain menawarkan rasa yang lebih nikmat, tomat stevia juga memiliki berbagai kandungan nutrisi penting. Buah ini kaya akan vitamin C, kalium, serat pangan, serta likopen yang merupakan antioksidan alami.
Berbagai kandungan tersebut berperan dalam mendukung pola makan seimbang sekaligus memenuhi kebutuhan asupan buah dan sayuran segar setiap hari.
Meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan sehat turut mendorong pertumbuhan pasar tomat stevia di berbagai negara Asia.
Produk ini tidak hanya diminati oleh konsumen yang peduli kesehatan, tetapi juga kalangan pecinta kuliner yang mengutamakan cita rasa alami.
Melihat tren tersebut, sejumlah produsen hortikultura premium terus meningkatkan kualitas produk melalui inovasi teknologi budidaya sekaligus memperluas edukasi kepada masyarakat.
Salah satunya adalah Hangood, merek premium asal Korea yang menghadirkan tomat stevia premium bagi konsumen Indonesia melalui jaringan ritel modern, toko buah premium, hingga berbagai kemitraan dengan sektor hospitality dan kuliner.
Hangood juga terus memperluas jaringan distribusinya di Indonesia. Setelah memperkuat pasar di Jakarta, perusahaan tersebut menargetkan ekspansi ke berbagai daerah lainnya agar masyarakat semakin mudah memperoleh tomat stevia premium.
Langkah ini diharapkan dapat mendorong perkembangan pasar hortikultura premium sekaligus memberikan lebih banyak pilihan produk sehat bagi konsumen Indonesia. (beq/har)
Link informasi : Sumber
