Ellenka Professional Perkuat Pasar Horeka Asia Tenggara lewat FHA Singapura dan FHTB Bali 2026

Ringkasan Berita:

• Ellenka Professional memperkuat pasar Horeka Asia Tenggara melalui FHA Singapura dan FHTB Bali 2026.
• Ellenka menjadi sponsor utama susu untuk kompetisi Barista Female Creation 2026.
• Produk Ellenka Barista Series menawarkan susu nabati berbasis kelapa untuk kreasi kopi premium.
• Ellenka menargetkan ekspansi global dengan solusi bahan baku Horeka berkualitas tinggi.

Surabaya (beritajatim.com) – Ellenka Professional sukses memperkuat eksistensinya di pasar Horeka (Hotel, Restaurant, & Cafe) Asia Tenggara melalui partisipasi berturut-turut dalam Food & Hospitality Asia 2026 pada 21-24 April 2026 dan Food, Hotel, & Tourism Bali 2026 pada 28-30 April 2026.

Dalam ajang FHTB 2026 di Bali, Ellenka Professional resmi menjadi sponsor produk susu utama untuk kompetisi Barista Female Creation 2026.

Kompetisi tersebut digelar bertepatan dengan semangat peringatan Hari Kartini dan menjadi ruang bagi para barista perempuan untuk menunjukkan kemampuan meracik menu kopi inovatif menggunakan Ellenka Barista Series, lini susu nabati berbasis kelapa milik Ellenka Professional.

Melalui kompetisi itu, setiap peserta ditantang mempresentasikan kreasi kopi di hadapan dewan juri profesional dengan memanfaatkan Ellenka Barista Series sebagai bahan utama.

Produk susu nabati berbasis kelapa tersebut disebut menawarkan rasa gurih alami dengan tekstur creamy yang stabil saat proses steaming, sehingga menjadi alternatif premium bagi konsumen yang menginginkan produk bebas dairy atau susu sapi.

Chief Commercial Officer PT Lautan Natural Krimerindo, Juwono Hartanto, mengatakan Ellenka ingin memperkenalkan standar baru dalam industri kopi sekaligus mendukung potensi barista perempuan Indonesia.

“Kami ingin merayakan potensi luar biasa barista perempuan Indonesia sekaligus memperkenalkan standar baru dalam industri kopi. Ellenka Barista Series membuktikan bahwa susu nabati berbasis kelapa adalah masa depan kreasi kopi yang inklusif,” ujar Juwono Hartanto.

Partisipasi Ellenka di FHA Singapura dan FHTB Bali juga menjadi langkah strategis perusahaan untuk menjawab kebutuhan industri Horeka terhadap bahan baku berkualitas dengan standar rasa yang konsisten.

Di tengah persaingan pasar Asia Tenggara yang semakin dinamis, pelaku industri hotel, restoran, dan kafe disebut semakin memprioritaskan kualitas bahan baku demi menjaga kepuasan pelanggan.

Ellenka Professional menawarkan berbagai produk yang dapat diaplikasikan untuk aneka minuman sekaligus didukung layanan teknis dan pemasaran bagi para mitra usaha.

Melalui dukungan tersebut, pelaku bisnis Horeka diharapkan dapat mengoptimalkan penggunaan produk sekaligus memperoleh pendampingan dalam pengembangan menu agar kualitas premium tetap terjaga.

Partisipasi dalam FHA Singapura juga disebut menjadi bagian dari langkah ekspansi global Ellenka Professional sebagai penyedia bahan baku pilihan untuk industri Horeka internasional.

Selain Ellenka Barista Series, perusahaan juga terus mengembangkan produk lain seperti FiberCreme dan lini produk barista-grade yang telah digunakan dalam berbagai kompetisi kopi internasional. [rea/beq]